2016-10-17 11:17:25
0 Yêu thích

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh

Vào những thời tiết se lạnh, với món bò hầm khoai tây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Các chị em không biết nấu món gì cho bữa tối nay. Cùng xem cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh này nhé. Với món ăn này ăn cơm sẽ cực kỳ ngon và đưa cơm. 

Nguyên liệu làm bò hầm khoai tây

- Thịt bò: 300g

- Khoai tây: 3 củ

- Cà chua: 2 quả

- Gừng: 1 nhánh.

- Cà rốt: 1/2 củ.

- Hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương

- Rau mùi: 1 nắm nhỏ

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh

Cách làm bò hầm khoai tây cực ngon

Cách làm bò hầm khoai tây

Bước 1 

Thịt bò bạn nên lựa chọn loại bò có nhiều nạc, ít mỡ. Sau đó, mua về rửa sạch và thái thành miếng vuông như quân cờ.

Bước 2

Khoai tây, cà rốt bạn gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó thái thành các miếng dầy vừa ăn.

Cà chua nên khía thành các đường chéo ở vỏ, trần qua nước sôi. Lúc ấy, vỏ cà chua sẽ dễ bóc hơn. Bạn hãy thái thành múi cau sau khi bóc vỏ cà chua đi nhé

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh-1

Cà rốt và khoai tây thái thành các miếng to vừa ăn

Bước 3

- Gừng bạn đem gọt vỏ, băm nhỏ 

- Rau mùi ngắt bỏ rễ và rửa sach, thái nhỏ.

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh-11

Gừng bạn nên đập dập giúp món ăn thơm hơn

Bước 4

Bạn cho dầu vào nồi đun nóng, cho gừng đã đập dập vào phi thật thơm. Cho thịt bò ướp chút ngũ vị hương vào đảo cùng 2 thìa hạt nêm. Sau khi thịt bò chuyển màu, cho cả khoai tây và cà rốt vào xào cùng trong 2-3 phút.

Bạn cho nước vào nồi, cho cà chua đã thái ra. Đun lửa to và hạ nhỏ lửa ninh khoai tây, thịt bò tới nhừ

Bước 5

Khi thịt bò và cà rốt, khoai tây chín đều. Bạn nêm gia vị vừa ăn. Múc ra bát và rắc rau mùi, hạt tiêu lên trên.

Vào ngày se lạnh này, ăn cơm nóng cùng món thịt bò hầm khoai tây còn gì thú vị hơn. Cùng vào bếp trổ tài thôi các chị em ơi. 

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh-111

Thịt bò mềm, khoai chín múc ra bát tô rắc rau mùi và hạt tiêu lên

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh-1111

Món thịt bò hầm khoai tây hấp dẫn chưa nè 

 

 

0 Yêu thích

Chủ đề được quan tâm

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh

Vào những thời tiết se lạnh, với món bò hầm khoai tây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Đánh bay nồi cơm với món gà kho trứng cút ngon tuyệt

Vào thời tiết se lạnh và dịu mát thế này,trong bữa cơm của gia đình có món gà kho trứng cút sẽ giúp bạn ăn cơm ngon hơn đó nhé. Cùng xem cách làm gà kho trứng cút thơm ngon dưới đây nhé.

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon tuyệt

Ruốc nấm hương là món ruốc cực thơm ngon lại phù hợp trong bữa cơm của nhiều gia đình. Ruốc nấm thanh đạm tốt cho sức khỏe người ăn chay và tim mạch, tiểu đường.

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng

Với thời tiết trời thu mát mẻ, cùng vào bếp trổ tài nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Cách pha nước chấm nem cực ngon chuẩn nhất

Làm sao để có được bát nước chấm nem ngon và hấp dẫn nhất cần phải có những bí quyết riêng. Cùng xem cách pha nước chấm nem cực ngon chuẩn nhất