2016-10-06 15:13:37
0 Yêu thích

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng

Với thời tiết trời thu mát mẻ, cùng vào bếp trổ tài nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Súp gà ngô non là món ăn cực ngon trong ngày thu se lạnh thế này. Món ăn cực ngon lại giàu chất dinh dưỡng sẽ là món ăn yêu thích của gia đình bạn trong thời tiết này. Cùng xem cách làm súp gà ngô non cực ngon và đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu

- Đùi/ ức gà: 1 cái

- Cà rốt: 1 củ

-  Ngô nếp ngọt : 1 bắp

- Trứng gà: 1 quả

- Nấm hương: tai

- Bột năng: 2 thìa

- Hành hoa, rau mùi: 1 ít

- Bột canh, bột nêm, mì chính

Cách nấu súp gà ngô

Bước 1

Cho phần đùi/ức gà vào nồi luộc kèm thêm chút bột canh. Sau khi đùi gà chín vớt đùi gà ra đĩa và đợi cho gà nguội. Bạn hãy xé nhỏ đùi gà thành từng miếng nhỏ và phần nước gà để riêng nấu súp.

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng

Thịt gà sau khi luộc xé nhỏ

Bước 2

Ngô ngọt bạn nên tách hạt riêng, cà rốt gọt sạch vỏ và rửa sạch, thái hạt lựu. Hành, mùi bạn cắt thật nhỏ, nấm hương ngâm nước cho nở và cắt bỏ chân. Tất cả bạn đem rửa sạch và thái thật nhỏ.

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng-1

Ngô ngọt tách bỏ hạt

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng-11

Cà rốt, nấm hương và hành thái nhỏ

Bước 3

Bạn bắc nồi nước dùng gà lên bếp đun thật xôi. Phần thịt gà đem xào với chút hành khô và dầu ăn, cho thêm chút bột nêm và cho vào nước dùng khuấy thật đều.

Tiếp theo cho ngô nếp, cà rốt và nấm hương vào đun cùng cho tới khi cà rốt và ngô nếp chín mềm. Bạn hãy nêm gia vị cho thật vừa miệng, tách lòng trắng trứng gà, đợi nồi súp sôi một tay khuấy và một tay cho lòng trắng trứng gà vào nồi tránh lòng trắng bị vón cục.

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng-111

Nồi súp gà hấp dẫn chưa nè

Bước 4

Bạn hòa thêm 2 thìa bột năng cùng chút nước đổ vào nồi súp khuấy thật đều. Đun khoảng 2 phút tới khi thấy nồi súp sánh là được. Cho thêm mùi, hành vào và tắt bếp.

Món ăn này ăn nóng sẽ vô cùng ngon nhất là vào thời tiết se lạnh đó nhé. Cùng trổ tài cho cả nhà thôi nào! 

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng-1111

Súp gà ăn nóng giúp món ăn ngon hơn

0 Yêu thích

Chủ đề được quan tâm

Cách làm bò hầm khoai tây cho ngày se lạnh

Vào những thời tiết se lạnh, với món bò hầm khoai tây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Đánh bay nồi cơm với món gà kho trứng cút ngon tuyệt

Vào thời tiết se lạnh và dịu mát thế này,trong bữa cơm của gia đình có món gà kho trứng cút sẽ giúp bạn ăn cơm ngon hơn đó nhé. Cùng xem cách làm gà kho trứng cút thơm ngon dưới đây nhé.

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon tuyệt

Ruốc nấm hương là món ruốc cực thơm ngon lại phù hợp trong bữa cơm của nhiều gia đình. Ruốc nấm thanh đạm tốt cho sức khỏe người ăn chay và tim mạch, tiểu đường.

Cách nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng

Với thời tiết trời thu mát mẻ, cùng vào bếp trổ tài nấu súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Cách pha nước chấm nem cực ngon chuẩn nhất

Làm sao để có được bát nước chấm nem ngon và hấp dẫn nhất cần phải có những bí quyết riêng. Cùng xem cách pha nước chấm nem cực ngon chuẩn nhất